为更进一步增大学校食堂食品监管力度,贯彻确保师生饮食安全性和身体健康,近期,区教体局牵头区安监局、区食药局和南曹乡政府对南曹辖区内的中小学、幼儿园、民办教育机构食堂食品安全隐患展开了大排查。检查组一行先后了解到美景鸿城、嵩阳、永恒尚东、管城跨世纪等幼儿园食堂,详尽查阅食堂环境、食品经营许可证、从业人员健康证、专用餐饮具保洁设施(柜)、订购食品及原料发票、食品留样等,对检查不合格的食堂,现场印发排查通知书,责令其限期排查;对无《食品经营许可证》的单位发布命令改办通知书。
据报,目前,已检查了辖区118所有食堂的中学、幼儿园、民办教育机构,发布命令排查通知书118份。其中有《食品经营许可证》的单位有85所,对无《食品经营许可证》的33所单位发布命令了改办通知书。
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